Assortiment du Chef

34.00 TTC

Un panier pour les gourmets, curieux de goûter de nouvelles associations…

Notre éventail de produits élaborés comblera les palais des petits et grands !

  

1 × P'tits farcis de Poulet Ail et fines Herbes
1 × Sauté de Poulet de ma Région
2 × Mon Escalope Milanaise - Mes Panés
1 × Poulet entier - Le Poulet de mon Enfance

Description

L’ASSORTIMENT DU CHEF – Un panier pour les gourmets, curieux de découvrir de nouvelles saveurs… Notre éventail de produits élaborés comblera les palais des petits et grands !

COMPOSITION DE L’ASSORTIMENT – Vous recevrez une box contenant 5 barquettes : 2 barquettes de 2 escalopes milanaises (280 g) ; 1 Poulet entier Le Poulet de mon Enfance (1,3 kg) ; 1 barquette de 4 P’tits farcis Ail & Fines herbes (520 g), 1 barquette de sauté de poulet de ma région (800 g).

NOTRE ENGAGEMENT QUALITÉ – Toutes nos volailles sont nées, élevées et abattues en France. Nous sommes partenaire d’environ 150 éleveurs de poulets de la région Rhône-Alpes et département limitrophes, pour la plupart situés à moins de 60 km de notre usine drômoise. Les Volailles sont alimentées 100 % végétaux, minéraux et vitamines. Nos escalopes milanaises Nutri-Score A sont fabriquées avec une escalope de dinde 100 % filet non reconstituée et sans huile de palme, sans conservateur.

DES RECETTES JUSTE À CUIRE – Tous nos produits élaborés de volaille sont crus, ils sont à consommer cuits à cœur. Nous avons élaboré pour vous des recettes gourmandes déjà assaisonnées plus qu’à “enfourner”. Bonne dégustation !

FRAÎCHEUR PRODUITS – Nos barquettes sont conditionnées sous atmosphère protectrice, sauf le poulet entier conditionné sous film. Vous bénéficiez des avantages de la livraison express à domicile, dans le respect de la chaîne du froid entre 0°C et +4°C.

LE POULET DE MON ENFANCE – Pour réunir et ravir toute la famille, pensez à cet assortiment de volaille « Le poulet de mon enfance« , à la chair ferme et savoureuse. Les volailles sont issues d’un nouveau mode d’élevage raisonné avec plus d’espace, de la lumière naturelle, un jardin d’hiver, une alimentation sans OGM avec des céréales drômoises… Toutes nos volailles sont nées et élevées en Rhône-Alpes, dans le respect du bien-être animal, découpées et conditionnées dans la Drôme. Pour en savoir plus, rendez vous sur notre site internet.

Pour en savoir plus sur ce nouveau mode d’élevage de nos volailles, cliquez ici !

Informations complémentaires

Poids 5.08 kg
Dimensions 50 × 50 × 50 cm

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Informations complémentaires : Conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver entre 0°C et +4°C. Ne pas consommer cru. À consommer cuit à cœur. À consommer dans les 24h après ouverture.

– Escalope Milanaise :



Dénomination légale de vente : Escalopes de volaille saumurées à 0,76 % de sel (71,6 %) enrobées d’une panure (28,4%), crues.

Ingrédients: Viande de volaille (Origine : France) 65%, eau, farine de BLE, flocons de maïs, sirop de glucose, sel, vinaigre, levure, épices, extrait d’épices, amidon de BLE, arômes naturels.

Allergènes : Présence de BLÉ. Traces éventuelles de LAIT.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie Matières
grasses
dont acides gras
saturés
Glucides dont
sucres
Fibres Protéines Sel
612 kJ / 145 kcal 0,9g 0,3g 15g 1,6g 2,2g 18g 0,69g

Astuce de cuisson : Préchauffer une cuillère d’huile d’olive et une noisette de beurre dans une poêle. Faire cuire 1 minute de chaque côté vos escalopes milanaises à feu vif puis 3 minutes de chaque côté à feu doux. Elles auront une panure croustillante et un cœur tendre et fondant. A accompagner sans modération de légumes de saison, riz, pâtes…

– P’tits farcis de volaille ail et fines herbes :

Dénomination légale de vente : P’tits farcis de poulet à l’ail de la Drôme et aux fines herbes

Ingrédients: Viande de poulet avec peau 75%, viande de volaille 14%, plantes arômatiques 5 %, gras de veau, ail 1 %, sel, huile de tournesol, acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium, dextrose, épices, jus concentré de citron, antioxydant : ascorbate de sodium. Viandes de poulet et dinde Origine : France.

Allergènes: Traces éventuelles de LAIT, CEREALES CONTENANT DU GLUTEN.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie Matières
grasses
dont acides gras
saturés
Glucides dont
sucres
Fibres Protéines Sel
891 kJ / 214 kcal 16g 5,3g 0,6g <0,5g <0,5g 17g 0,6g

Astuce de cuisson : Très facile à préparer !!! A enfourner 35 minutes à 190°C, sans ajout de matière grasse, il n’y a rien d’autre à faire.

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