Description
1 POULET FERMIER ENTIER – vidé, sans abats, avec tarses – 1,500kg
Le poulet fermier Maistre Bernard est idéal pour concocter le traditionnel poulet au four et ses pommes de terre. Insérez dans l’ouverture du poulet un citron et une noix de beurre. Assaisonnez par-dessus le poulet selon vos goûts, avec de l’huile d’olive, du paprika, du sel, du poivre de Cayenne, et badigeonnez de vin blanc. Agrémentez de pommes de terre et faites-le cuire 1h30 à 220°C.
Idées recettes : Un plat simple et unique, mais réalisable par tous, le bon vieux poulet rôti !