Le Chapon Fermier de Noël

Régalez vous pour les fêtes de Noël avec notre Chapon Fermier de Noël IGP de la Drôme, élevé en plein air au cœur de la Drôme.

Noël se partage en famille, autour d’un bon repas. Et pour l’occasion nous avons sélectionné pour vous, notre volaille Fermière Label Rouge, Le Chapon de la Drôme Maistre Bernard.

Réservez dès aujourd’hui votre volaille Fermière pour les fêtes et choisissez la date de livraison qui vous convient.

Une livraison chez vous, garantie fraîche dans le respect de la chaîne du froid du produit.

Votre colis de viande fraîche spécial Noël contient :

Un Chapon Fermier IGP Drôme Maistre Bernard prêt à cuire – Label Rouge, environ 3,2kg

Nos Chapons Fermiers de Noël sont exclusivement commercialisés en fin d’année, de fin novembre à fin décembre. Ils sont issus d’un élevage en plein air et grandissent durant 150 jours minimum, une croissance lente et prolongée qui témoigne d’une qualité gustative exceptionnelle, avec une chair moelleuse et fondante en bouche. Tous nos éleveurs sont situés à moins de 60km de notre usine. Les chapons sont nourris avec des céréales Drômoises, sans OGM (<0,9%).

Notre Chapon Fermier prêt à cuire de 3.2kg peut être cuisiné pour 6 à 8 personnes.

Nous vous proposons une sélection de recettes de Noël, à partager lors de ces fêtes de fin d’année :

Chapon fermier farci au marrons et au foie gras

Le Chapon et son gratin de cardon aux truffes

Un délicieux Chapon au foie gras

Chapon fermier rôti

Ingrédients : 100% Chapon (Origine : France)
Conditionné sous film. A conserver entre 0°C et +4°C. Ne pas consommer cru. À consommer cuit à cœur. À consommer rapidement après ouverture.