Description
Un colis de volaille panée pour les plus gourmands. Le cordon bleu Royal Bernard, un cœur fondant enrobé d’une délicieuse panure croustillante. Pour les voyageurs culinaires, nos tendres bouchées, de délicieux cubes de filet de volaille marinée au Paprika et Cumin. Puis n’oublions pas la simplicité, avec une escalope de volaille 100 % filet panée d’une chapelure dorée à la façon milanaise. Un vrai régal pour chaque assiette !
Conseils de cuisson pour toute notre gamme des panés : Préchauffer une cuillère d’huile d’olive et une noisette de beurre dans une poêle. Faire cuire 1 minute de chaque côté vos panés à feu vif puis 3 minutes de chaque côté à feu doux, en les tournant régulièrement. Ils auront une panure croustillante et un cœur tendre et fondant. Accompagner sans modération de légumes de saison, riz, pâtes…
Contenu du colis :
· 2 barquettes de Cordons Bleus de Volaille crues x 2 :
Une escalope de volaille 100 % filet (pas de viande reconstituée) au Nutri-score A, un jambon de dinde sans sel nitrité, un cœur tout doux avec son fromage fondant et une généreuse chapelure méga-croustillante à base de flocons de maïs, le tout sans huile de palme et sans conservateur ! Un produit frais cru (non-pré-frit), à cuire.
· 2 barquettes d’Escalopes Milanaises de Volaille crues x 2 :
Une véritable escalope de volaille enrobée d’une panure croustillante à base de flocons de maïs et sans huile de palme, à cuisiner selon vos envies. Recette élaborée avec un Nutri-score A. Un produit frais cru (non-pré-frit), sans conservateur, à cuire.
· 2 barquettes de Tendres Bouchées de volaille crues 280 g :
De délicieux cubes de filet de volaille (pas de viande reconstituée) façon nuggets, marinés Paprika Cumin, enveloppés d’une chapelure croustillante à base de flocons de Maïs sans huile de palme, sans conservateur. Une recette élaborée au Nutri-score A, unique en France ! Un produit frais cru (non-pré-frit), à cuire.
Informations complémentaires : Conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver entre 0°C et +4°C. Ne pas consommer cru. À consommer cuit à cœur. À consommer dans les 24h après ouverture.
– Cordon bleu de dinde :
Dénomination légale de vente : Cordons bleus de volaille : Escalope de volaille (saumurée à 0,66 % de sel) 59 %, garnie d’une tranche de jambon de dinde 10 % et d’une tranche de fromage fondu 10 %, panée 21 %, à cuire.
Ingrédients : Viande de dinde 53%, jambon de dinde cuit standard 10% (Cuisse de dinde 9%, eau, dextrose, sel, arômes, arômes de fumée, poudre de jus de blette, carotte déshydratée, ferments), FROMAGE fondu 10% (FROMAGES 6%, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sel de fonte, BEURRE), eau, farine de BLE, flocons de maïs, sirop de glucose, sel, vinaigre d’alcool en poudre, levure, épices, extrait d’épices, arômes naturels, amidon de BLE. Viandes Origine: France.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie |
Matières
grasses |
dont acides gras
saturés |
Glucides |
dont
sucres |
Fibres |
Protéines |
Sel |
578 kJ / 137 kcal |
1,6g |
0,7g |
8,7g |
1,5g |
3,8g |
20g |
1,2g |
– Tendres Bouchées de volaille :
Dénomination légale de vente : Cubes de filets de volaille marinés paprika-cumin, panés 26 %.
Ingrédients : Viande de volaille (Origine: France) 66%, eau, farine de BLE, flocons de maïs, épices (paprika 0,6%, cumin 0,2%), sel, sirop de glucose, farine de riz, vinaigre d’alcool en poudre, plantes aromatiques, extrait d’épices, levure, arômes naturels, amidon de BLE, ail en poudre, colorant: extrait de paprika.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie |
Matières
grasses |
dont acides gras
saturés |
Glucides |
dont
sucres |
Fibres |
Protéines |
Sel |
578 kJ / 137 kcal |
1,2g |
0,4g |
11g |
0,7g |
5,1g |
18g |
1,5g |
– Escalope Milanaise :
Dénomination légale de vente : Escalopes de dinde saumurées à 0,67 % de sel (71,6 %) enrobées d’une panure (28,4%), crues.
Ingrédients : Viande de dinde (Origine: France) 65%, eau, farine de BLE, flocons de maïs, sirop de glucose, sel, vinaigre d’alcool en poudre, levure, épices, extrait d’épices, amidon de BLE, arômes naturels.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie |
Matières
grasses |
dont acides gras
saturés |
Glucides |
dont
sucres |
Fibres |
Protéines |
Sel |
612 kJ / 145 kcal |
0,9g |
0,3g |
15g |
1,6g |
2,2g |
18g |
0,69g |
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